距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
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查看更多评论会员7286：好评
酒店早餐总类不少，28一位。酒店位置离西湖景区打车约30元，总体合适。卫生间门内开不方便，空间稍显拥挤，下水有点气味。房间很干净，年初装修比较新，茶具别致，很有点意思。另外，对面饭店上菜速度快，口感不错。隔壁的银筷儿有点贵，但饭菜质量不错。附近超市、药店、水果店、早餐店都在200米内，离西溪湿地公交方便。
会员4589：好评
离公交站近，服务很好。新装修的所有的都很新，房间里设施也挺全的，有很大的窗户，景色很好，无线网的信号也很强。
会员1090：好评
去灵隐寺和九溪十八涧还是很方便的，以前是杭州的外围，所以酒店前面一片荒芜的空地，有点浪费了。酒店遵循着全季的品牌，床和枕头都很舒服，比一些五星级酒店的要好（个人感觉），不过房间的空调不给力，不知道是不是还没正式进入夏季，酒店设置的，只有冷风，如果是夏天的话，估计会有点热。